In den letzten Jahren ist Ingwer immer beliebter geworden. Hier gilt – wie immer – genaueres Hinschauen ist sinnvoll.
Ingwer ist als warm klassifiziert, scharf, ist schweißtreibend, erwärmt die Mitte und beseitigt Übelkeit. Wenn man das ließt merkt man schon, dass es ein probates Mittel vor allem für den Winter ist und für Menschen, die von Haus aus eher auf der verfrorenen Seite sind. Also im Sommer eher nicht den ganzen Tag Ingwerwasser trinken oder auch für Menschen mit Bluthochdruck nicht unbedingt in größeren Mengen oder Regelmäßigkeit zu empfehlen.
Also, nicht alles, was gerade Mode ist, ist für alle und jeden ideal.